Selamlar, diyet yaparken her gün haşlanmış yumurta sıkıcı olabiliyor. Bu noktada değişik şekillerde tüketmek en güzeli. Avakado biraz yağlı ve kalorili, evet ama aynı zamanda içerdiği doymamış yağ ve antioksidan özelliği ile yağ yakımına destek oluyor. Özellikle spor yapanlara tavsiyemdir.

Avakadolu Yumurta Tarifi: 

2 adet avakado

2 adet yumurta

Baharatlar (Tercihen pul biber ve kara biber)

Avakadoları bıçak yardımı ile paralel olacak şekilde kesiyoruz ve ikiye ayırıyoruz çekirdeğini çıkartıyoruz ve oluşan boşluğa yumurtamızı kırıyoruz ve baharatları ekleyip, yağlı kağıt serdiğimiz tepsi ile fazla sıcak olmayan (150 derece kafi) fırında 10-15 dakika kadar pişiriyoruz. Ara sıra da bakın ki köz olmasın, tam kıvamında olsun. Piştikten sonra üzerine ilaveten yeşillik veya baharat serpiştirebilirsiniz. Avakadolu yumurtamız hazır.

Afiyet olsun:)