Beslenme  özellikle hastalıklarla ilişkilendirildiğinde daha fazla önem kazanmaktadır. Şeker hastalığı (Tip 1 ve Tip 2 diyabet), hipotroid (troidlerin normalden yavaş çalışması durumu)  ve hipertiroid (troidlerin normalden hızlı çalışması durumu), yükselmiş total ve LDL kolesterol değerleri, hiper veya hipo tansiyon, karaciğer yağlanması, kalp damar hastalıkları, böbrek hastalıkları, kanser, ve bunlar gibi birçok hastalık beslenme ile birebir ilişkilidir ve özel beslenme alışkanlıkları gerektirmektedirler. Bu hastalıklardan herhangi biri veya birkaçına sahip bireyler sadece kilolarıyla ilgili problemler değil bu hastalıkların sağlıkları üzerinde oluşturduğu olumsuz etkileri de düzeltmeye yönelik çalışmalıdırlar. Doğru beslenme sadece kilo kontrolü değil hastalıkların tedavisinde de başvurduğumuz bir tedavi edici, hastalıklardan koruyucu unsurdur.